女星为了上镜，瘦即是美，为了要减重可说是无所不用其极，蔡依林就曾表示她出道前几年都过着水煮餐生活，虽然成效快，但却瘦得不美也不快乐，直到找到正确饮食法，才有现在这般的理想状态。
刚出道时为了甩掉婴儿肥，蔡依林开始实行无味饮食法，就是吃的每一样食物都要过水，就这样吃了9年的水煮餐，进食仿佛已变成例行公事，直到遇到现任营养师，开始不刻意节食，三餐定时均衡，让她开始越吃越结实，不仅气色变好，心境也更开阔。
现在三餐都会吃，而且一定会吃「早餐」，身体疲倦的时候还会以鸡精来补身体。她曾分享过，淀粉、优质蛋白质和蔬菜是一天中很重要的营养成分，帮助维持身体代谢，好的淀粉搭配优质蛋白质，能让运动效果更加乘。
饮食方面唯一忌的是蛋制品，因为她体质对蛋过敏，现在就连她亲手做的蛋糕都朝无蛋方式制作，她说过其实对成年后的女生，吃蛋反而营养过剩不健康。
肚子饿的时候会选择坚果，当作零嘴。烹煮鱼、肉，蛋奶、豆类等营养食材时，加热不要超过20分钟，不然营养素会被破坏，反而加重身体负担。
除此之外，就是要喝足够的水份，一天需要喝足1800~2000cc，若身体没有足够水份，反而会导致水肿。晚上9点后尽量不要喝水，帮助维持睡眠品质。
