在家轻轻松松就能做的寿司，不只便利简略，滋味也很棒
对时髦比较了解的朋友应该知道，日韩风在我国的时髦圈可谓是吹过一波又来一波，特别是服装、影视剧等文明产品的流入对咱们身边的潮流文明影响很深。其间剧中的美食也跟着影视剧一同流入咱们的视界。比方咱们常见的寿司，除了在层次较高的日料店的寿司，更多的是在街边巷尾常常遇到的紫菜包饭。作为日韩家庭的家常菜，其实咱们在家庭制造也十分便利。今日，就跟咱们共享一下，常见的紫菜包饭的做法。学会了根本的做法，下一步就能够发挥自己的创造力，做出具有我国家庭特征的紫菜包饭了。
紫菜包饭做法简略养分丰厚，是日韩家庭的首要食物，依照地理位置来看，我国跟日本韩国同纬度的当地首要散布在我国北方地区特别是东北地区。所以紫菜包饭的首要资料米饭以挑选东北出产米饭为佳，辅材上，黄瓜胡萝卜切成条，不肯吃生的话能够把胡萝卜焯遍水，一起鸡蛋、玉米粒、肉松还有沙拉酱等能够根据需要挑选。当然，寿司专用的寿司醋也是必备的。东西上，除了厨房常用的厨具，再多预备一个卷紫菜专用的竹帘就能够了。
好了，东西预备齐了，是不是看起来十分随意是不是，其实就像每个家的西红柿炒鸡蛋，做法都十分随性。相同，紫菜包饭只需要把握了根本的做法，剩余的也是有很大的发挥的空间。
首要，把米饭蒸熟，留意加水的量，保证米饭蒸出来是一粒一粒的，蒸好之后略微晾凉就开端拌寿司醋了，醋的量一定要操控好。少量的酸味能够激起米饭的甜味，可是一旦过量了，就简略影响口感。
然后就是预备配菜了，首要把黄瓜萝卜切条备用，鸡蛋炒散。等资料温度降到没有那么烫的时分就能够把紫菜拿出来铺上。一般紫菜一面润滑一面粗糙，记住将粗糙的一面朝上。然后将米饭均匀平铺在紫菜上，厚度不宜太厚，可是记住紫菜的边际要粘一些米粒，一遍卷的时分好收边。
然后能够将黄瓜、胡萝卜、鸡蛋玉米粒等摆在米饭上，当然，主张加一些肉松、火腿等有咸味的配料。由于米饭有甜味，再配点咸味会更好吃，也更契合咱们国家的口味。终究，再加点沙拉酱、西红柿酱什么的，就全看个人的口味了。
好了，东西都摆好了，就能够用竹帘把这些食材都卷到一同了。终究的制品好不美观，最要害的就在于卷的功夫了。都是游刃有余的时间，多做几回就会了。卷好之后以米饭不漏，卷不散为合格。卷好之后放在案板上切成一指宽，能一口一个的小块，然后就能够摆盘上桌了。也能够装到保鲜盒冰箱冷藏，作为上班期间的午饭。不过，仍是主张及时吃完，东西仍是新鲜的好吃嘛。
在家轻轻松松就能做的寿司，不只便利简略，滋味也很棒。终究，有个小提示，任何食物以安全卫生为第一位，用手操作的时分记住带上一次性手套，这样咱们吃着才更定心哦。
